Oursin violet

Vous repérerez aisément l’Oursin violet, équipé d’un masque en surface, sur la côte rocheuse du Cap d’Agde ou de Sète, ou en plongée à quelques mètres le long du plateau rocheux des Aresquiers. Il se tapit dans les cavités, les failles, le moindre creux de rocher, qu’il a parfois creusé lui-même, où il s’ancre solidement, ce qui lui permet de résister aux vagues et de décourager les prédateurs.
C’est un brouteur herbivore, qui participe à la régulation des algues, mais qui peut « surbrouter » certaines zones. Ce sont les cinq sacs orangés constituant l’appareil génital qui sont consommés. Sa pêche est toutefois réglementée.