Enfouie presque entièrement dans les fonds sableux ou vaseux, la seiche est à l’affût. Difficile de la repérer car sa peau change de couleur et de texture en fonction de son environnement. Elle adopte très tôt ses préférences de proies : entre poissons, crabes ou crevettes, elle choisira celles qu’elle a vues lors de ses premières leçons de chasse ! Les proies de la Seiche sont prises par ses deux longs tentacules projectiles, puis maintenues par les tentacules courts à ventouse. Intoxiquées par sa salive ses proies sont ensuite déchiquetées par les mâchoires en forme de bec de perroquet avant d’être avalées. L’encre de seiche, appelée sépia, était autrefois utilisée en peinture et en photographie et l’os de seiche en médecine.