Le Puech d’Ay à Balaruc-les-Bains

Promontoire naturel de huit hectares, surplombant la lagune de Thau, le Puech d’Ay regroupe d’anciennes parcelles cultivées, un petit bois et une zone humide, celle de la source Cauvy. Accessible via un petit pont de bois et un chemin piétonnier qui s’échappent de la rue des Cystes, au niveau du rond point de l’avenue de la Gare, ce plan d’eau riche en biodiversité évoque une étrange mangrove. De l’autre côté de la voie, une passerelle, signalée par deux poteaux, enjambe une rigole de béton et donne sur un chemin qui suit le cours d’un ruisseau. Cent mètres plus loin, à droite, un sentier permet de rejoindre le petit bois qui entoure le Jardin antique Méditerranéen, une réserve écologique où plus de 400 plantes, utilisées à l’époque gallo-romaine sont cultivées.